Testatina
Pane croccante - Schüttelbrot Näckler classico
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Lo Schüttelbrot, il rinomato pane di segale duro, con tutta probabilità era in origine una schiacciata di grano frantuma...

Il giubbino del Salvano


Bisogna sapere che i Salvani sono spiriti dei boschi molto schivi e quando intervengono in aiuto dell’uomo, non vogliono svelare, in ogni caso, la loro presenza.

A riguardo, un’antica leggenda narra che dei pastori avevano l’abitudine di portare a pascolare le loro pecore sui prati sottostanti il Sasso della Croce. Dopo un po’ di tempo, però, iniziò a verificarsi un fatto molto strano. Nonostante l’erba fosse fresca e prelibata, le pecore brucavano un po’ qua, un po’ là e poi se ne tornavano belle e sazie all’ovile. Pensa e ripensa, ma niente; questi poveri uomini non riuscivano proprio a spiegarsi il mistero. Eppure, a guardarle bene, le bestie erano belle pasciute e in ottima salute.

Così, alla fine, i pastori decisero di trascorrere la notte nascosti nella stalla per vedere se riuscivano a scoprire qualcosa di nuovo. Ed ecco che, a notte fonda, arrivò un piccolo gnomo che radunò le pecore e le condusse fuori a pascolare per poi riportarle all’alba.

I pastori, commossi dalle premure del Salvano, pensarono di ricambiare la cortesia. Scesero così a valle e fecero confezionare un bel giubbino rosso. Poi, giunta la sera, lo misero in bella vista davanti alla porta della stalla.

Il mattino seguente il giubbino rosso era sparito, ma il Salvano smise di frequentare quel luogo.

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